La alimentacion es la energia vital del cuerpo

 

PROGRAMACION DE MENU

 

DESAYUNO:

• Huevos revueltos con hogao y jamonetas de zenu o maicitos

• Arepa de maíz sancochado con porción de quesito campesino

• Arroz con cabellos de ángel

• Chocolate con leche, aguadepanela, café con leche o aromática con leche

 

ALMUERZO

• SOPA DE:
  Chocolo
  Haba
  Cuchuco
  Frijoles verdes calados con chocolo
  Verduras con tortilla
  Blanquillos
  Ahuyama

• CARNES:
  Res, cerdo o pechuga a la plancha
  Posta en  salsa criolla
  Gulash: pollo y cerdo en cuadritos en salsa criolla con verduras

• ARROZ: con verduras, espinaca, zanahoria o blanco

• Torta de chocolo

• Tajada de maduro, maduro calado asado

• ENSALADA: hawaiana o de lechuga

• SOBREMESA                                                                          
  Avena de la casa
  Jugo natural: mora, guayaba, lulo, maracuyá o piña.

 

 REFRIGERIO

• Salpicón elaborado en variedad de 9 frutas.

 

NOTA: Por favor escoger un solo menú de almuerzo para el grupo, si hay alguna sugerencia favor presentarla.